R.E.C.
Il registro esercenti il commercio per l’attività di somministrazione alimenti e bevande è soppresso dal 4 luglio 2006, data di entrata in vigore del decreto legge n.233, convertito nella legge 4 agosto 2006, n.248.
L’art.3, comma 1, fa salvi i requisiti professionali soggettivi riguardanti il settore alimentare e della somministrazione di alimenti e bevande.
A seguito della soppressione del r.e.c. presso la camera di commercio, per verificare il possesso del requisito professionale occorre rivolgersi al comune in cui si intende iniziare l’attivita’.